Цветочные добавками

   Давно известно, что растения были первыми врачами человека, и именно к ним обращались наши предки за помощью. Сушеные цветы издавна используются народами разных стран для приготовления напитков — ароматных, вкусных и полезных для здоровья.

В Китае уже давно узнали пользу от привычных нам цветов. Помимо этого, они издавна стали добавлять их к чаю, дополняя его аромат и вкус цветочными нотками. Поэтому стоит хотя бы один раз испробовать на себе китайскую мудрость «Природа лечит и душу, и тело», чтобы навсегда влюбиться в необычные чайные напитки.

Хризантема.

  На Востоке хризантема символизирует долголетие и является королевой осени. Одна из легенд, повествующих о высокопочитаемом растении, рассказывает о создании нового, соседнего для Китая государства – Японии. Много столетий назад великий правитель Поднебесной, мечтавший о вечной жизни и безграничной власти, узнал о существовании волшебного цветка, отвар из которого способен подарить бессмертие. Была только одна проблема, чудесное растение можно было найти лишь на соседнем острове, куда не было ходу людям с черствой и злой душой. Суровый правитель отправил на поиски цветка более трехсот молодых юношей и девушек, чистых помыслами, словно весеннее небо. Естественно, они больше никогда не возвращались в Китай, а основали свое государство, на протяжении многих веков символом которого была желтая хризантема.

  Эти цветы также называют солнечными цветами. Лепестки хризантемы содержат в огромном количестве такие минеральные вещества, как: калий, селен, магний, цинк. Благодаря чему, употребление настоев, чаев с содержанием эфирных масел этих цветов, способствует восстановлению здоровья человека. Китайцы предпочитают добавлять в готовый чай (красный, черный, зеленый) сухие лепестки цветов, либо отдельно заваривают целые цветочные бутоны.

  Хризантемы придают чаю легкий нежный привкус и аромат, не заглушая при этом вкус самого чая либо других компонентов. Такой чай благотворно отражается на деятельности нервной системы, нормализует эмоциональное состояние, тонизирует и бодрит, а также способствует улучшению зрения. Кроме того, чай и настой из хризантем просто незаменим при простудных заболеваниях и бронхитах. Пользу чая из хризантемы трудно переоценить. Две чашки в день этого напитка благотворно сказываются на работе почек. Он обладает мочегонным свойством, выводя из организма шлаки и токсины. Таким образом, хризантемы, по праву можно причислить к ряду не только самых красивых, но и целебных цветов.

Бутоны роз.

  Говоря о чае из бутонов роз и его пользе для организма, нельзя не сказать о том, что далеко не всякую розу можно использовать для заваривания чая. Здесь следует проявить осторожность и бдительность, и ни в коем случае не употреблять чай из тех роз, которые продаются в качестве букетов, ведь для их выращивания, как правило, используют пестициды и химические удобрения. В целом же, чай из бутонов роз — это нежнейший напиток, с которым когда-либо было знакомо человечество, удивляющий своим мягким и завораживающим вкусом и притягательным ароматом.

  Никогда прекрасные цветы не были обделены вниманием человека. Им поклонялись и использовали их для различных церемоний, их обожествляли, ими просто наслаждались. Как это ни удивительно, но лепестки императорской красавицы в отличие от чайных листьев принято собирать в те утренние часы, когда они еще покрыты росой. Отбор проходят только крепкие, полные сил бутоны, которые бережно срываются и после сбора отправляются на просушку в естественных условиях. Изысканный напиток во многих странах считается настоящим источником молодости и красоты. Благодаря содержащимся в больших количествах в лепестках антиоксидантам чай из роз притормаживает процесс старения, чудодейственным образом влияя на состояние кожи и волос. Однако это совсем не значит, что чай из из лепестков роз противопоказан мужчинам. Помимо общего омоложения он окажет довольно благоприятное влияние на потенцию, а так же поможет избавиться от такого неприятного синдрома как похмелье. Так же полезен чай из роз будет людям, имеющим некоторые проблемы с сердечнососудистой системой. Он удивительным образом укрепляет кровеносные сосуды и саму сердечную мышцу, очищает кровь, ликвидируя излишки холестерина, повышает уровень гемоглобина. Настой из розовых лепестков положительно влияет на нервную систему человека, действуя как успокоительное и расслабляющее средство и одновременно наполняя жизненной энергией и силой. Удивительно нежный аромат располагает к покою и дарит безмятежность, а сам вид лепестков, распускающихся в горячей воде, радует взор и дарит своим танцем неописуемое эстетическое удовольствие.

Жасмин.

  Кустарник с нежными бутонами считается символом вечной неразрушимой любви и чистоты, наивности и гордости. Нежные бутоны, раскрывающиеся ближе к ночи, принято срывать рано утром, в те моменты, когда концентрация полезных микроэлементов в них достигает максимума. Китайские императоры, в преддверии ночи, которую предстояло провести наедине с любимой, всегда отводили время чаепитию. Считалось, что чёрный чай с жасминовыми лепестками способен усиливать сексуальное влечение и продлевать мужскую силу.

  Вообще, жасмин как добавку к чаю на Востоке использовали давно. Ценители всего природного и эстетически привлекательного, китайцы сразу поняли целительную силу этого цветка и составляли различные чайные композиции, позволяющие раскрыть и подчеркнуть изысканный аромат небольшого, но такого душистого растения. Жасмин – это уникальный цветок, который также называют «королем цветов» из-за его благоухания и красивой формы цветка, которая напоминает корону. Растение содержит эфирные масла, а также ценные кислоты (бензойную, салициловую, муравьиную). Это сильнейшие противовоспалительные средства, которые используются человеком с древних времен. Однако, при повышенной температуре тела употреблять такой чай не рекомендуется, так как он может спровоцировать ещё больший жар.

  Основная область воздействия ароматного настоя – нервная система. Напиток обладает уникальными седативными свойствами и широко используется в восточных странах, как основное оружие в борьбе с бессонницей и различными проявлениями неврозов. Вовремя заваренный настой поможет расслабиться и в мгновение ока снимет все следы усталости и пережитых стрессов. Не менее полезен чай из цветов жасмина и для системы пищеварения. Он не только защищает желудочно-кишечный тракт от инфекций, но и способствует нормализации обменных процессов, освобождает организм от токсинов и шлаков. Так же широко известен жасмин и как прекрасное обезболивающее и антисептическое средство, с легкостью справляющееся с мигренями и простудами. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *